Popis
NOŽE ARCOS 2900
V řadě 2900 najdete nejrozmanitější kuchyňské nože, které se používají k sekání, krájení jak bylin, tak i zeleniny, ovoce, masa a ryb.
Nože a nástroje Arcos řady 2900 jsou navrženy pro profesionály.
Čepel vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli NITRUM®. NITRUM® je patentovaná ocel s obsahem dusíku, ekologická a dostupná pouze u nožů Arcos. Poskytuje větší tvrdost, vyšší ostrost a zlepšuje udržování ostrosti hran . Vylepšená mikrostruktura poskytuje větší odolnost proti korozi a skvrnám.
Rukojeť profesionální řady 2900 je ergonomická a pohodlná pro dlouhé používání. Je vyrobena z vstřikovaného polypropylenu (PP), plastu, odolného proti vysokým teplotám (120-130°C), nárazu a skluzu. Vstřikovací proces zajišťuje trvalé a bezproblémové spojení rukojeti a čepele.
Barva rukojeti umožňuje klasifikaci nožů na základě druhu potravin, čímž se dosáhne lepší kontroly ze zdravotního pohledu, to vše na základě evropských norem.
- Žlutá: vařené maso
- Červená: syrové maso
- Modrá: syrové ryby
- Zelená: syrová zelenina a ovoce
- Hnědá: syrová zelenina
- Bílá: pekařství a mléčné výrobky
- Černá: Víceúčelová
BACTIPROOF SILVER® je antibakteriální systém, který se aplikuje na rukojeť, aby se zabránilo množení a přítomnosti bakterií, hub nebo plísní. Snižuje jejich výskyt o 99,9%. Rukojeť je tedy hygieničtější a ani nepohlcuje pachy.
Nože jsou určeny jak pro profesionální, tak pro domácí použití.
Vyrobeno v Albacete – Španělsko.
Záruka 10 let.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.